par Sophie.froehlicher | Juil 3, 2017 | Carnet de dégustation
« L’Autre Thé, une maison de thé pas comme les autres ? » Elle se dit « aventurière, naturelle, créative, altruiste et passionnée !» 5 adjectifs, 1 expérience, 1 article : Aventurière ! Lors de mon précédent week-end à Paris, le 15 avril 2017, j’ai eu le plaisir au...
par Sophie.froehlicher | Sep 30, 2016 | Carnet de dégustation
C’est au cours d’une belle journée à Paris que j’ai découvert LE TEMPLE DU THÉ. Nichée au cœur du 20ème arrondissement parisien, cette maison de thé est tenue par une charmante passionnée. Elle tient une boutique authentique où s’entremêle une farandole de tasses et...
par Sophie.froehlicher | Sep 6, 2016 | Astuces et conseils
Comment bien préparer son thé ? « Le thé n’est rien d’autre que ceci : faire chauffer de l’eau, préparer le thé et le boire convenablement. C’est tout ce qu’il faut savoir », écrivait le maître Japonnais Sen-no Rikyu. Rassurez-vous, il ne faut pas être un(e)...
par Sophie.froehlicher | Août 25, 2016 | Carnet de dégustation
Ma dégustation du thé vert Japonnais TAMARYOKUCHA de chez Mariage Frères. J’ai décidé de faire voyager mes sens au Japon lors d’une soirée d’été… Une sensation d’apaisement a développé mon envie de déguster un thé nature. Thé nature,...
par Sophie.froehlicher | Août 20, 2016 | Carnet de dégustation
Le thé, tout comme le café est un breuvage qui peut vous accompagner tout au long de la journée. En hiver, pour se réchauffer, en été pour se désaltérer, qu’il soit chauffé ou glacé, à chacun son préféré ! Au-delà de ses vertus thérapeutiques autrefois utilisées, le...