Bienvenue sur Jasmin & Bergamote !

Mon histoire avec le thé a débuté en 2008, autour d’une table basse de salon chez une amie.

Nous étions à la fin de l’automne, et à défaut d’avoir de la poudre de cacao, nous avons goûté autour d’une tasse thé vert nommé « Tetley ».

Avec sucre ? Sans sucre ? Telle était la question !

Une question, qui je pense est dans la tête de beaucoup de novice en la matière, n’est-ce pas ?

Passons les détails de cette dégustation, ce moment marqua le début d’une longue passion pour le thé !

Jasmin & Bergamote ?

Il existe plusieurs légendes sur l’origine du thé, la première raconte que le thé serait apparu en l’an 2737 avant notre ère.

Vous comprendrez bien qu’en faisant la création de mon blog en 2016, beaucoup de sites internet sur le thé avaient vus le jour …

Alors je me suis concentrée sur mes premières saveurs préférées : le jasmin et la bergamote.

Comme vous pouvez lire, l’objectif de ce blog n’est pas de réinventer l’histoire, mais de vous faire partager mes découvertes, mes habitudes, mes préférences et mes instants Thé en toute simpliciTHé…